吃了十多年板栗才知道,板栗殼上有個小機關,可以快速剝一個

資訊     2021年10月13日

摘要:板栗是一種營養價值極高的養生食材,有「乾果之王」的美譽,含有豐富的蛋白質、脂肪、和多種維生素等營養成分,能供給人體較多的熱能和糖分,板栗味道香甜,不僅可以生吃,而且還可以用來炒菜。現在秋天正是板栗大量上市的季節,買回家的板栗你們都是怎麼去皮的呢?有些人直接用手剝,或者用牙齒咬,這樣剝出來的板栗不完整,而且還非常粘皮影響口感。

吃了十多年板栗才知道,板栗殼上有個小機關,可以快速剝一個

今天就教大家一個快速剝板栗的小妙招,一起來跟我學習一下吧!

剝板栗別再用老辦法了,其實板栗殼上有個「小機關」,我們用剪刀在板栗殼上剪開一個「十字口」,也可以用刀切,剪的時候小心別傷到手了,板栗全部剪好後就是這個樣子了。

吃了十多年板栗才知道,板栗殼上有個小機關,可以快速剝一個
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然後在鍋中倒入適量的水,煮至水沸騰後將板栗倒進鍋中,煮2分鐘左右就可以把板栗全部撈出來,稍等幾分鐘將板栗放涼就可以了。

吃了十多年板栗才知道,板栗殼上有個小機關,可以快速剝一個
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最後只需要將板栗殼輕輕一剝,裡面的果肉就出來了,你看板栗是不是很完整呢?而且一點都不粘皮,一秒鐘能剝一個,幾分鐘能剝一大盤!

吃了十多年板栗才知道,板栗殼上有個小機關,可以快速剝一個
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結束語:看完這個快速剝板栗的小妙招,又快又完整,你學會了嗎?